la tierra blog

こんにちは。

Easy come, easy go. 永田です。



第2回目を迎えました

　これうまいんで 絶対食べてください


今回は、こちら





にらチヂミ　　

です。


こちらは

どこにも販売していない

自家製オリジナルで

ございます。


では　さっそく

作り方をご紹介いたします。


＝材料＝

○小麦粉　　100ｇくらい

○水　　　　50ｃｃくらい

○卵　　　　1コ

○にら　　　1束くらい

○しょうゆ　大さじ1杯くらい


これらを

全部まぜて

両面をこんがり焼くだけ





しかし

一番大事なことがあります。


それは　たれ　です。



このにらチヂミに

ベストマッチのたれがあります


それがこちらです。





京都山田の　へんこだれ


これなしでは

このチヂミは成り立ちません。





All Photo by　NAGATA



へんこだれは

いかりスーパーに売ってます。



にらチヂミと　へんこだれ

ごはんの

おかずに最高です。


メンズに　おすすめですので

奥様や彼女さん

作ってあげてください！